４代目理容師の日記帳

また急に寒くなりましたね

まだ部屋に扇風機が置いてあるんですけど

(^_^;)



こんばんは あつしくんです。



最近、スーパーなどでは
芽キャベツが販売されてるところが
あるみたいですね



しかし、
自分が育ててる芽キャベツは
収穫には程遠い状態なんですが～(￣▽￣;)


しかし、
2月に枝の間引きをして以降
全く世話をしていないレモンが～

早々と黄色く色づいたな～と感じてたら



実が畑に落ち初めて、、、


ちょっと早い気がしましたが、
バケツ一杯分を収穫してあげました。


今回は一体何杯分収穫出来てしまうのか
想像しただけでも恐ろしい大豊作になりそうです。



揚げ物にとか
蜂蜜やお酒に漬けてみたいとか
お風呂に入れたいとか

ご来店のお客様はこっそり言ってください
見映えの良いの用意します(^-^)

TwitterやInstagramも見て頂いてる方は
ご存知かと思いますが、



こんにちは あつしくんです。



サツマイモの処理に悪戦苦闘してます(^_^;)



自分の中では、
おかずにならない食材で

血糖値を気を付けなければならない


となると



あえて食べようとは思わない物
という評価なんですが～


おばあちゃんの畑で大量に植えてまして
当然、それなりの収穫で…(^_^;)


大学芋にしたり
蒸しパンに練り込んだり
小さく切った固形のを入れ込んだり



と、



そして、今回は
ペースト状のクリームにして

かにパンにはさもうとしたんですが～
(画像は自分の作った図)



仕事の昼休みを利用した
自分が悪いのかもしれませんが～


サツマイモを生クリーム状にしたは良かったんですが、その後は急に用事と、その後にお客様の予約も入り、立て込み初め～


母に、
このサツマイモクリームを
かにパンで挟みたいから
水平に切るジェスチャーも加えて


切っといて～と


頼んだんですが、



まさかですよ

スパーッと真横に真っ二つに(*￣∇￣*)


ウソだろ、みたいなー

これで何を挟めばいいの？みたいなー


(笑)


翌日、この適当に切られたのは
フレンチトーストに～


改めて買い直して
自分で切り直して
初めの画像になりました。



自分の意思を伝えるのって
ホントむづかしいですね(笑)